ref: refs/heads/v3.0
son dakika haberleriburçlargünlük burç yorumlarıgüncelgündem haberlerisporkimdirmagazinötvkdv3 sayfa haberlerihaberlerdolareuroaltınbitcoinmasterchefsurvuvor
DOLAR
32,3411
EURO
35,0201
ALTIN
2.321,80
BIST
9.079,97
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
21°C
İstanbul
21°C
Açık
Cuma Parçalı Bulutlu
23°C
Cumartesi Az Bulutlu
21°C
Pazar Parçalı Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
23°C

İstanbullu teşebbüsçü, topraksız tarımla 21 dönümde 210 dönüme denk eser yetiştiriyor

İstanbullu teşebbüsçü, topraksız tarımla 21 dönümde 210 dönüme denk eser yetiştiriyor
| Son Güncellenme: 04.11.2022 08:52
226
A+
A-

Kamu ve özel dalda uzun vakit çalıştıktan sonra teşebbüsçü olmaya karar veren Mehmet Emekli, Beykoz’un Cumhuriyet Mahallesi’nde kurduğu 21 dönümlük kapalı alanda 210 dönümlük bir sahanın üretimine denk gelecek kadar eser yetiştiriyor.

Girişimci Emekli, çalışanların büyük bir kısmı bayanlardan oluşan üretim alanındaki çalışmaları, topraksız tarıma giriş kıssasını ve yakaladığı başarıyı anlattı.

Istanbullu Tesebbuscu Topraksiz Tarimla 21 Donumde 210 Donume Denk Eser Yetistiriyor 0 Yehbz6Oe

Toprağa gerek olmadan bitki üretiliyor

Topraksız tarımın, Doğu Bloku ülkelerinde toprakların kullanılamaması nedeniyle ortaya çıkmış bir üretim model olduğunu söz eden Emekli, bu formülün daha steril bir üretim usul ve toprağa gerek olmaksızın bitkinin gereksinim duyduğu şeylerin temin edildiği bir üretim metodu olduğunu aktardı.

Istanbullu Tesebbuscu Topraksiz Tarimla 21 Donumde 210 Donume Denk Eser Yetistiriyor 1

“Yüzde 70 daha verimli”

AA’nın haberine nazaran; toprağın içindeki makro ve mikro elementleri suyla birlikte bitkiye verdiklerini, suyun iletken suratının çok yüksek olmasından ötürü da yüzde 70 daha verimli olduğunu anlatan Emekli, şu bilgileri aktardı:

“Tesiste kullanılan ekstrem malzemelere baktığımızda aslında çok inanılmaz şeyler yok. Elektriği kullanıyoruz. Çok düşük kullanıyoruz. Yeniden suyu kullanıyoruz lakin konvansiyonel tarıma nazaran yüzde 95 daha az su kullanarak eser yetiştiriyoruz. Zira kapalı devre üretim metodunu benimsediğimiz için çok daha az kullanıyoruz. Bulunduğumuz alan 37 bin metrekare ve 21 bin metrekaresi kapalı alan. Yıl sonuna kadar 30 bin metrekare kapalı üretim alanı olacak ve 30 dönümü tamamladığımızda Türkiye’deki çalışan en büyük üretim alanı olacak.”

Istanbullu Tesebbuscu Topraksiz Tarimla 21 Donumde 210 Donume Denk Eser Yetistiriyor 2 Zjny9Fag

“Yılda yaklaşık 500 ton civarında bir yeşillik üretiyoruz”

Emekli, tesiste 40’ın üzerinde yenilebilir ot kümesi ürettiklerini, bunların hazır salata ya da aromatik bitki olarak kullanılabildiğini belirtti.

Daha çok yeşil bitki ürettiklerini tabir eden Mehmet Emekli, kelamlarına şöyle devam etti:

“Bizim üretim mantığımız şu: Sürdürülebilirlik unsurunu en âlâ yaşayacağımız nokta burası. Zira Akdeniz ikliminde yetiştiği için o lokasyondan geliyor. Oradan buraya gelirken çok önemli bir fire oluşuyor. Biz burada ürettiğimiz için hem kente çok daha yakınız hem de çok daha taze olarak kullanıcıya ulaştırıyoruz. Yılda yaklaşık 500 ton civarında bir yeşillik üretiyoruz. Biz aslında ürettiğimiz eserlerin bir kısmını hazır salata olarak kullanıcıya iletiyoruz. Bir kısmını da son eser olarak, adet olarak vermekteyiz.”

Istanbullu Tesebbuscu Topraksiz Tarimla 21 Donumde 210 Donume Denk Eser Yetistiriyor 3 Cieyhgqc

21 dönümde 210 dönümlük üretim yapılıyor

Herkesin tüketim muhtaçlığı olduğunu ve kendisinin de temel bir muhtaçlığı karşılayabilmek için bu işe girdiğini kaydeden Mehmet Emekli, 21 dönümlük alanda 210 dönümlük bir sahanın üretimine denk gelecek kadar eser ürettiklerini söyledi.

Topraklı tarım tekniğiyle yılda 15-20 bin kök eser alırken topraksız tarımla yılda 100 bin kök topladıklarını aktaran Emekli, neredeyse 6-7 kat daha büyük bir alanda üretim yapıyormuş üzere eser elde ettiklerini söz etti.

Istanbullu Tesebbuscu Topraksiz Tarimla 21 Donumde 210 Donume Denk Eser Yetistiriyor 4 Z3Amqalg

Üretimde zirai ilaç kullanılmıyor

Ürünleri yetiştirirken zirai ilaç kullanmadıklarına dikkati çeken Emekli, “Zirai ilaç kullanmadığımız için de insanlara direkt negatif bir tesiri yok. Yurt dışına ya da yurt içine eserlerimizi gönderdiğimizde, klas markalara gönderiyoruz. O markalar eserlerimizi SGS laboratuvarlarında tahlile tabi tutuyorlar. O tahlil sayesinde de eserin üzerinde hiçbir kalıntı olmadığını her ay içerisinde görmüş oluyoruz.” dedi.

Sahada 22 kişilik bir takımın çalıştığını, bunların yüzde 70’ini bayanların oluşturduğunu belirten Emekli, “Bu bizim için çok keyif veren bir durum. Zira direkt üretimin içerisindeyiz ve bu üretimi en sağlıklı ve en hakikat yapacak insanların yeniden bayanlar olduğunu düşünerek biz üretim takımımızı bayanlardan oluşturuyoruz.” ifadelerini kullandı.

İçerik ensohaber.com‘dan alınmıştır

ETİKETLER: , , , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.