son dakika haberleriburçlargünlük burç yorumlarıgüncelgündem haberlerisporkimdirmagazinötvkdv3 sayfa haberlerihaberlerdolareuroaltınbitcoinmasterchefsurvuvor
DOLAR
16,9531
EURO
17,4373
ALTIN
963,55
BIST
2.371,25
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
29°C
İstanbul
29°C
Açık
Çarşamba Açık
30°C
Perşembe Açık
30°C
Cuma Az Bulutlu
27°C
Cumartesi Yağmurlu
24°C

Pine mantarı nedir, özellikleri nelerdir? Pine mantarının fiyatı nedir?

Pine mantarı nedir, özellikleri nelerdir? Pine mantarının fiyatı nedir?
21.06.2022 18:13
0
A+
A-

Son zamanlarda dünya gündeminde en çok konuşulan konulardan biri Güney ve Kuzey Kore’nin 70 yıllık küslüğü sona ermesi oldu. Bu barışın üzerine Kuzey Kore lideri Kim Jong Un Güney Kore liderine barış sonrası 2 ton Pine mantarı hediye etti. Bunun üzerinde hediye ettiği mantar merak edilmeye başladı.

Pine mantarı nedir, özellikleri nelerdir?

-Pine mantarının kilosu yaklaşık 4 bin lira. Matsutake ve Çam mantarı olarak da bilinir.

-Pine mantarı Japonlar tarafından bilinir ve oldukça değerlidir.

-17. yüzyıla kadar sadece imparatorluk mahkemesi üyeleri tarafından tüketildi.

-Lezzetinin tarifsiz olduğu söyleniyor. Ayrı bir aroması var.

-Pirinç yemeklerinde, ızgarada ve de balık servisinde iyi gidiyor.

-Pine mantarları Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada’nın Pasifik Kuzeybatı’sında yaygın olarak yetişir.

-Pine mantarı, geniş bir şemsiye şekilli kapak ve kalın derili sapa sahiptir.

-Pine mantarları sonbaharda ve kış ortasından itibaren bulunabilir.

-Pine mantarı, bilimsel olarak Tricholoma matsutake olarak sınıflandırılan derin bir miselyum mantarıdır. Matsutake çam mantarı anlamına gelir ve bu mantarı gerçekten tanımlayan kokunun kokusudur. Çam ormanlarında büyürken, ormanın aromalarını andırır.

-Dünyanın en yenilebilir mantarlarından biri. Ayrıca tıbbi kullanımları, anti-kanser özellikleri ile bilinir ve hatta bir afrodizyak olarak kullanılır.

-Beyazımsı kap ve saplı, geniş, etli, sağlam mantar. Bazı kahverengimsi ve sap üzerinde belirgin, pamuklu bir halka. Ayırt edici bir cinnamony / çam kokusuna sahiptir ve ilk olarak yosunun içinden geçen yuvarlak açılmamış bir kap olarak ortaya çıkar.

Pine mantarının faydaları nelerdir?

-Pine mantarları iyi bir B vitamini, protein, bakır, potasyum, çinko ve selenyum kaynağıdır.

-Sağlıklı bir diyet için tüm gerekli mineralleri barındırır.

-Mantarlar ayrıca diyet lifi bakımından zengin ve hem doymuş hem de doymamış yağ oranlarında düşüktür. Diyet lifi, sindirimi canlandırmaya yardımcı olur, kabızlık problemlerini giderir.

-Yabani mantarlarda bol bulunan B vitaminleri bağışıklık sistemine yardımcı olur, sinir ve kalp sağlığını destekler ve diğer şeylerin yanı sıra vücuttaki kan şekerini de parçalamaya yardımcı olur.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.